電磁加熱器目前在各行業已經廣泛應用，憑借效率高、節能及使用期限長等優勢，許多企業已開始電磁加熱器的改造。最近有不少客戶咨詢食物加工行業改造電磁加熱器的效果，下面普能電氣為大家介紹下。

一、首要電磁加熱器它的原理是通過電子線路板組成有些發生交變磁場、當用含鐵質容器放置上面時，容器表面具即切開交變磁力線而在容器底部金屬有些發生交變的電流，渦流使容器底部的鐵原子高速無規則運動，原子相互磕碰、沖突而發生熱能。然后起到加熱物品的作用。那么它能夠用于食物機械上嗎?電磁加熱器生產廠家以為完全能夠用于食物機械上的加熱。

二、咱們能夠必定的是食品機械上裝置電磁加熱器能夠節約用電，那是比較照加熱圈等電阻式加熱方法能夠起到極好的節約用電作用。由于，電阻絲加熱后，只要內側有些熱量傳遞給料筒，而外側有些就會流失到空氣中，實踐運用中，流失的這有些熱量會超越50%，熱能的利用率低，所用時刻悠久。

三、而電磁加熱器的通電電纜自身不散熱，熱量會集，別的表層還包有了一層保溫棉，能夠極好地起到保溫的作用，避免溫度流失到空氣當中，所以電磁加熱器能夠起到節約用電的作用。一起也是由于電磁加熱器的保溫棉能夠起到保溫作用，熱量不容易流失，所以電磁加熱器比較加熱圈加熱方法加熱的速度更快，節約用電作用非常好。

四、食物加工職業運用電磁加熱器后的作用：

1、耗電的 95% 轉化為工作熱能;線圈損耗 ≈ 2%，操控單元損耗 ≈ 2%，絕緣隔熱層能夠將98%的能量保留在料筒上。

2、只加熱料筒，而螺桿堅持冷卻。

3、消除加熱的慣性現象，升溫降溫敏捷高效。

4、加熱無死角，全體料筒均勻加熱。

5、電磁線圈堅持涼爽，因而壽數超長。